Min nye obsession er å ha “grønnsaksverksted”. Det vil si at jeg kjøper inn en hel drøss med grønnsaker på min lokale Kiwi, for så å kutte dem opp og fryse dem ned i en enorm 5-litersdunk. Det er helt genialt å lage sine ferdige frosne grønnsaker. De er fri for salt og andre tilsetningsstoffer, og jeg synes faktisk de smaker bedre…
Smell dem i panne, hiv på laks eller en kotelett. Middag som lager seg selv på en halvtime, og imens kan du ta en joggetur/ sjekke Facebook/ se på teve. Fryktelig enkelt.
Jeg har etter hvert funnet ut at det er ren vitenskap hva angår hvilke grønnsaker som ikke bør fryses liggende sammen med andre. Paprika og squash er ganske væskerike, og bør ikke fryses i liggende for tett sammen, da får du “klumper” som er vanskelige å skille fra hverandre. Jeg skal ta bilder av det en annen gang. Hahaha.
Ellers er skyr naturell med syltetøy, eller til og med en liten dæsj lettkakao, en slager. Passe søt, rikt på proteiner.
Jeg kan ikke skryte på meg Starbuck-pounds ennå, men jeg jobber virkelig med saken… om det er en trøst, har jeg skikkelig framgang på biceps og bryst for tida. Det er liksom så lett, så lett. Gi meg noe så skal jeg løfte det! Digg følelse. Og armhevningene kommer seg også.
Gud, Guuuuuuuuuuuud trening er så deilig!!
/end rant
