Comments for All in http://kleivens.com/anne Fri, 03 Feb 2012 15:39:41 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.3 Comment on Barfotløping (jeg kaller det vel forfotløping nå) – del 3 by Eirik Hellerud http://kleivens.com/anne/?p=774#comment-29389 Eirik Hellerud Fri, 03 Feb 2012 15:39:41 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=774#comment-29389 Denne vetle epistelen kjem som eit resultat av ein "treningseksperiment" som fysioterapeut Arild Solheim ved Bergen Idrettsklinikk gjorde i samband med ei reise til varmare strok. Forsøket var ganske enkelt å teste ut barfotspringing over ein periode, for å sjå kva effekt det ville ha på kroppen og beina. Ut frå tittelen får du kanskje ein mistanke om at dette ikkje gjekk så bra, og det er kanskje riktig. Men at ting ikkje går akkurat som ein har tenkt, kan også vere eit positivt resultat, og for Arild har dette gjeve eit unikt høve til å reflektera litt kring skademekanismar, risikofaktorar for belastningsskadar, og om diagnosen ein vanlegvis trur det er faktisk er riktig. Den viktigaste analysen er kanskje om tiltaka for behandling er riktig og avdekvate for skaden ein får og har. Les hele saken og se detaljert dagbok under! http://klinikk5.no/?Mode=Meny&HovedMenyId=4&UnderMenyId1=118&UnderMenyId2=147&ThisMenyId=147 Denne vetle epistelen kjem som eit resultat av ein “treningseksperiment” som fysioterapeut Arild Solheim ved Bergen Idrettsklinikk gjorde i samband med ei reise til varmare strok. Forsøket var ganske enkelt å teste ut barfotspringing over ein periode, for å sjå kva effekt det ville ha på kroppen og beina. Ut frå tittelen får du kanskje ein mistanke om at dette ikkje gjekk så bra, og det er kanskje riktig. Men at ting ikkje går akkurat som ein har tenkt, kan også vere eit positivt resultat, og for Arild har dette gjeve eit unikt høve til å reflektera litt kring skademekanismar, risikofaktorar for belastningsskadar, og om diagnosen ein vanlegvis trur det er faktisk er riktig. Den viktigaste analysen er kanskje om tiltaka for behandling er riktig og avdekvate for skaden ein får og har.

Les hele saken og se detaljert dagbok under!

http://klinikk5.no/?Mode=Meny&HovedMenyId=4&UnderMenyId1=118&UnderMenyId2=147&ThisMenyId=147

]]> Comment on SSX er snart tilbake by Anne http://kleivens.com/anne/?p=843#comment-28869 Anne Wed, 22 Jun 2011 08:42:04 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=843#comment-28869 Jepp, det er ingen ting som å fly femti meter i lufta mens du snurrer brettet rundt over huet ;D Elsker SSX3!! Jepp, det er ingen ting som å fly femti meter i lufta mens du snurrer brettet rundt over huet ;D Elsker SSX3!!

]]> Comment on SSX er snart tilbake by Pinglo http://kleivens.com/anne/?p=843#comment-28866 Pinglo Sun, 19 Jun 2011 10:14:40 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=843#comment-28866 Oi oi! Ikke spilt SSX siden SSX 3, men det ble til gjengjeld spilt ihjel. Ja til urealistiske sportsspill :D ! Oi oi! Ikke spilt SSX siden SSX 3, men det ble til gjengjeld spilt ihjel. Ja til urealistiske sportsspill :D !

]]> Comment on Hvorfor kokebøker er bullshit by Anne http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28838 Anne Fri, 17 Jun 2011 14:49:40 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28838 Hm, så Jamie Oliver er dugbart? Kult! Ja, jeg tror du har et poeng angående å lære matlaging hjemmefra. Da har man en basis som gjør at man ikke gjør "åpenbare feil" som er lett å gjøre om man ikke har peiling. Det hjelper absolutt på riktig tolkning av kokebøker :) Happy cooking du også :D Hm, så Jamie Oliver er dugbart? Kult!

Ja, jeg tror du har et poeng angående å lære matlaging hjemmefra. Da har man en basis som gjør at man ikke gjør “åpenbare feil” som er lett å gjøre om man ikke har peiling. Det hjelper absolutt på riktig tolkning av kokebøker :)

Happy cooking du også :D

]]> Comment on Hvorfor kokebøker er bullshit by Mandy-May http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28836 Mandy-May Tue, 07 Jun 2011 12:55:56 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28836 Jeg elsker kokebøker (og bakebøker), har massevis og lager også ganske ofte mat enten etter oppskrifter i bøkene eller i hvert fall med inspirasjon fra noen (jeg lager jo ofte vegetarversjonen av oppskrifter jeg). Jeg har ingen problemer med noen av de oversatte bøker som ikke overførte målenhetene til norske systemer fordi jeg har målebeger for cups også men er enig med deg at det kunne være så mye bedre med en ekte norsk versjon da og noe som “sett ovnen på ‘bak’” er bare idiotisk. De kokebøker jeg bruker mest er faktisk oversatt (Jamie Oliver) og jeg syns veldig bra uansett og i motsetting har jeg bøker av Eyvind Hellstrøm som er helt ubrukelig. ;) Når det er sagt hører jeg til den sjelden gruppe mennesker som fikk lært matlaging allerede lenge før jeg flyttet hjemmefra. Moren min sørget før at vi (jeg og 3 brødre) kunne ikke bare basic men også advanced cooking og derfor er det kanskje letter å se over feil i noen av bøkene. Matlaging fra bunnen er bare så gøy hvis man først ble vant med livet i kjøkkenet. ;) Fortsatt happy cooking! Jeg elsker kokebøker (og bakebøker), har massevis og lager også ganske ofte mat enten etter oppskrifter i bøkene eller i hvert fall med inspirasjon fra noen (jeg lager jo ofte vegetarversjonen av oppskrifter jeg). Jeg har ingen problemer med noen av de oversatte bøker som ikke overførte målenhetene til norske systemer fordi jeg har målebeger for cups også men er enig med deg at det kunne være så mye bedre med en ekte norsk versjon da og noe som “sett ovnen på ‘bak’” er bare idiotisk.
De kokebøker jeg bruker mest er faktisk oversatt (Jamie Oliver) og jeg syns veldig bra uansett og i motsetting har jeg bøker av Eyvind Hellstrøm som er helt ubrukelig. ;)

Når det er sagt hører jeg til den sjelden gruppe mennesker som fikk lært matlaging allerede lenge før jeg flyttet hjemmefra. Moren min sørget før at vi (jeg og 3 brødre) kunne ikke bare basic men også advanced cooking og derfor er det kanskje letter å se over feil i noen av bøkene.
Matlaging fra bunnen er bare så gøy hvis man først ble vant med livet i kjøkkenet. ;)

Fortsatt happy cooking!

]]> Comment on Hvorfor kokebøker er bullshit by Anne http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28829 Anne Thu, 02 Jun 2011 15:51:12 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28829 Samma her! Spesielt siden man ender opp med å handle etter en spesifikk oppskrift, og så bare må kaste restene :P Bedre å ha et grunnsortiment i kjøleskapet/ tørrvarelageret, og så rotere på en 10-dagersbasis :) Samma her! Spesielt siden man ender opp med å handle etter en spesifikk oppskrift, og så bare må kaste restene :P Bedre å ha et grunnsortiment i kjøleskapet/ tørrvarelageret, og så rotere på en 10-dagersbasis :)

]]> Comment on Hvorfor kokebøker er bullshit by Anne http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28828 Anne Thu, 02 Jun 2011 15:50:03 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28828 Jeg sier bare at det ofte ender med at man kjøper seg en kokebok fordi man ikke har peiling på matlaging. Er du hakket over det er det jo bare å kjøpe akkurat den boka du skulle ha lyst på. Men uansett hvor "avansert mat" bøkene tar for seg så synes jeg det skal være med en minimumsforklaring i oppskriften. Selvfølgelig, er du god på grunndelene av f.eks. fransk kokkekunst (reduksjoner osv) så er det jo bare å meske seg i "Advanced Cooking"-bøker. Jeg sier bare at det ofte ender med at man kjøper seg en kokebok fordi man ikke har peiling på matlaging. Er du hakket over det er det jo bare å kjøpe akkurat den boka du skulle ha lyst på.

Men uansett hvor “avansert mat” bøkene tar for seg så synes jeg det skal være med en minimumsforklaring i oppskriften. Selvfølgelig, er du god på grunndelene av f.eks. fransk kokkekunst (reduksjoner osv) så er det jo bare å meske seg i “Advanced Cooking”-bøker.

]]> Comment on Hvorfor kokebøker er bullshit by Terje http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28827 Terje Thu, 02 Jun 2011 15:38:34 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28827 Hvorfor skal alle kokebøker være innretta etter de som akkurat har flytta hjemmefra? Rareste jeg har hørt :) Hvorfor skal alle kokebøker være innretta etter de som akkurat har flytta hjemmefra? Rareste jeg har hørt :)

]]> Comment on Hvorfor kokebøker er bullshit by Mira http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28826 Mira Thu, 02 Jun 2011 11:50:41 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=821#comment-28826 Herlig innlegg, jeg har et titalls ubrukte kokebøker i kasser på loftet, og det var ikke før jeg frigjorde meg fra noen som helst oppskrift at jeg lærte noe om hvordan å lage mat.. :P Herlig innlegg, jeg har et titalls ubrukte kokebøker i kasser på loftet, og det var ikke før jeg frigjorde meg fra noen som helst oppskrift at jeg lærte noe om hvordan å lage mat.. :P

]]> Comment on Anne tester Chassi-grøt by Chassi http://kleivens.com/anne/?p=824#comment-28824 Chassi Wed, 01 Jun 2011 22:09:31 +0000 http://kleivens.com/anne/?p=824#comment-28824 Hahaha! Du er vel kul! Det er veldig utypisk meg å lage grøten med sukker, så nå har du liksom testet sukkervarianten for oss alle! Veldig befriende at ikke hele verden bruker proteinpulver. Det var helt fremmed for meg også for bare en stund siden, og da var det i tillegg det verste jeg visste, men så blir man (jeg) så påvirket eller noe at plutselig skjønner man ikke at grøten kan lages uten lenger. Det ser absolutt delikat ut syns jeg! Men hvis mangel på proteiner og smak er et problem, så... Ja. Så har jeg et tips i alle fall! :D Kjempeklem! Hahaha! Du er vel kul! Det er veldig utypisk meg å lage grøten med sukker, så nå har du liksom testet sukkervarianten for oss alle! Veldig befriende at ikke hele verden bruker proteinpulver. Det var helt fremmed for meg også for bare en stund siden, og da var det i tillegg det verste jeg visste, men så blir man (jeg) så påvirket eller noe at plutselig skjønner man ikke at grøten kan lages uten lenger.

Det ser absolutt delikat ut syns jeg! Men hvis mangel på proteiner og smak er et problem, så… Ja. Så har jeg et tips i alle fall! :D

Kjempeklem!

]]>